中秋佳节吃螃蟹（蟹的处理方法）

秋天正是吃螃蟹的最佳时间！肉肥膏黄，让人垂涎欲滴……就是不知道怎么对它下手

用料  

中秋佳节吃螃蟹（蟹的处理方法）的做法  

1. 你可以带上手套，拿1根筷子从螃蟹的嘴捅进去，插到底

2. 等上几分钟（买的时候看图。图中的是母蟹，肉更多膏也多更美味）

3. 等到它不会动了，拿起刷子给它全身刷干净

4. 看图。把屁股这部分切掉，洗净。开煮！

小贴士

我最喜欢清蒸，原汁原味，加点料酒，姜葱！