爆炒蒜心
来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
材料很简单,掌握时间就行(「・ω・)「嘿
用料
蒜心 | 适量 |
五花肉(肥肉也行) | 适量 |
蒜瓣 | 2~3颗 |
生抽 | |
盐 |
爆炒蒜心的做法
蒜心切段,洗净备用
五花肉切片,蒜瓣稍微按扁,准备侍寝( ー̀εー́ )
一切准备就绪。Action! 开火
热锅,下油(怕胖的放一点点就好或者不放,后面还有五花肉🌸)
下猪肉翻炒至出油
加蒜头
稍稍炒匀,放入青青的一堆🌵(此处大火)
炒@炒@炒
炒大概一分钟(此处中小火)
加适量生抽
加适量盐(像我这里这么多的,大概放两三勺,大概哈)
炒匀,关火出锅
將 将 将 将 将(。ò ∀ ó。)
小贴士
喜欢瘦肉的也可以替换的哟,但是前面的就要多加一点,而且也没有那么香了。
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