早晨不喜欢吃油大的鸡蛋,总吃水煮蛋也不行,最近终于成功会做水煮荷包蛋。
用料
水煮荷包蛋小秘诀的做法
国内倒入冷水,随手加入一勺白糖,鸡蛋需要冷水放入,小火煮开。鸡蛋有小技巧,一侧开口,足够倒出鸡蛋。
小贴士
1. 冷水加入一勺糖。2.鸡蛋采取一侧破口。