用料
秘制荷包蛋的做法
鸡蛋🥚，中小火慢煎！
锅中热油，放入蒜末爆香，倒入蚝油，生抽，清水！（量在上方用料中）开了之后，放入煎好的荷包蛋。
中火加热，等待酱汁慢慢浓稠！最后放入小米辣，葱叶，也可适当放些香菜！出锅！
