柠檬味华夫饼

华夫饼的方子挺多的，但是我觉得量都比较大，看到书上的，减半做了，适合两个人吃，因为喜欢柠檬味，所以加了一个柠檬皮屑。
厨格格那个华夫模具四个，刚好烤两次。

用料  

柠檬味华夫饼的做法  

1. 柠檬皮刨下来，加15g白糖放置一会。

2. 泡打粉、低粉、小苏打、盐混合过筛。牛奶加入剩下的15g白糖，加入糖柠檬皮，加入过筛的粉类，然后搅拌均匀，加入融化的黄油，再搅拌均匀。

3. 模具刷一点黄油，倒入面糊，格子填满刚好多一点点的样子，然后合起来放在煤气上烤。闻到香味就差不多了，我大概两面各烤了两分钟的样子，烤一会定型了也可以打开看看上色怎么样的。

小贴士

淋巧克力啊、酸奶啊......装饰一下......