荷包蛋面包
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哈哈，快来看快来看，这款面包是不是很新颖啊，健康营养又美味，最主要的是绝对可以勾起亲的食欲，宝妈们更是可以用这款面包来勾起孩子的食欲咯~做起来吧~
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 清水 | 40克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 4克 |
| 高筋面粉 | 180克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 16克 |
| 奶油奶酪 | 60克 |
| 糖 | 10克 |
| 柠檬汁 | 3克 |
| 大米粉 | 20克 |
| 黄桃 | 8片 |
荷包蛋面包的做法
原料除黄油外揉均，再加入黄油揉至出膜的扩展阶段，进行第一次发酵
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第2张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第2张")
发酵过程中，做其他的工作，将大米用料理机打成粉
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第3张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第3张")
馅料放在碗里
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第4张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第4张")
隔热水搅拌均匀
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第5张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第5张")
装在裱花袋里备用
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第6张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第6张")
装在裱花袋里备用
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第7张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第7张")
排气，分成8等份，50克/份左右，松弛15分钟
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第8张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第8张")
再次排气，揉圆，放在烤盘上进行二次发酵
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第9张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第9张")
二次发酵好后用4.5CM的圆模在面团中间压一个深圆
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第10张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第10张")
再用手将中间的圆压扁，挤上奶酪
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第11张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第11张")
撒上大米粉
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第12张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第12张")
黄桃用厨房用纸擦干，用4.5CM的切模压成圆形
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第13张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第13张")
放在面团上，入预热好的烤箱烘焙
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第14张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第14张")
成品图
![荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第15张]( "荷包蛋面包的做法步骤图，荷包蛋面包怎么做好吃 第15张")
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