荷包蛋闷面

最近网上好像很流行荷包蛋闷面，来来来，咱也走一个看看到底好不好恰！

用料  

荷包蛋闷面的做法  

1. 小米椒我弄了3个，不能吃辣的小伙伴尽量少放哈

2. 家里没有湿面，我就用了挂面

3. 先煎2个荷包蛋备用

4. 把小米椒和大蒜末煸炒一下

5. 加入2勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1勺蚝油、少许糖和盐

6. 加入忘情水～～（温水）

7. 下入挂面/湿面，盖好盖子闷一会！

8. 准备收汁出锅

9. 好啦

10. 好辣好辣，不会吃辣的小伙伴就不要放辣椒🌶️了哦！感觉放一点肉末也不错，改天再来研究研究！