水煮荷包蛋•寝室专用
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在寝室里面偷偷用电饭煲,嘘......
荷包蛋是最简单,方便的早餐了(0^◇^0)/ (0^◇^0)/
用料
鸡蛋 | 一个 |
白糖 | 看你自己喜欢吃多甜 |
水 |
水煮荷包蛋•寝室专用的做法
在电饭煲中放两个手掌叠在一起高度的水。盖上盖子煮沸。
解开盖子,让水“休息”一下。
当水面平静一点以后,将鸡蛋的蛋壳打碎,轻轻放下鸡蛋。(此时,不要搅动)盖上盖子。
小过一阵子,打开盖子,用勺子轻轻碰碰鸡蛋,看是否成行。如果,成行后,就可以小心翼翼地搅动一下,以免粘锅。
看自己喜欢吃几成熟的鸡蛋。起锅,加入白糖。
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