寝室鸡蛋羹
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
很是喜欢美食 这个是在寝室完成哒🙃 口感好吃到没朋友
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 清水 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋与温水 | 1:0.8(这个是我的口味) |
寝室鸡蛋羹的做法
过程忘记拍了 下面的作业一定补上☺
![寝室鸡蛋羹的做法步骤图，寝室鸡蛋羹怎么做好吃 第2张]( "寝室鸡蛋羹的做法步骤图，寝室鸡蛋羹怎么做好吃 第2张")
小贴士
2个鸡蛋打散后 加入温水 比例上面有(可以根据自己的口感加) 搅拌的过程中加入一丁点细盐 入锅前把表面的泡沫拿掉 盖上保鲜膜(怕水蒸气滴到里面坑坑洼洼的) 入锅 蒸个10分钟 出锅 加一点点酱油 芝麻油
补充:大家可以根据自己的口味加什么葡萄干啊 牛奶蜂蜜啊 ....还有表面加点葱花很好看 这个是我在寝室用自己的小锅弄的 怕跳闸 而且食材有限 各位看官不喜勿喷 蟹蟹🤓
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