鲜美鱼汤
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用料
| 鱼 | 1条 |
| 老姜 | 若干 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 新鲜薄荷 | 2片 |
| 黄酒 | 适量 |
| 花椒 | 8-10粒 |
| 葱 | 3-4根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | |
| 油 | |
| 酸菜 | 夹1筷子 |
鲜美鱼汤的做法
把材料放好
![鲜美鱼汤的做法步骤图，鲜美鱼汤怎么做好吃 第2张]( "鲜美鱼汤的做法步骤图，鲜美鱼汤怎么做好吃 第2张")
放入黄酒
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放入清水，油大火煮开
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另起油锅煎荷包蛋，请忽略它的样子😄。
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把荷包蛋放入鱼汤一起煮，这样又有营养又使汤白
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大火一直煮到汤白
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放入盐，撒上葱花出锅
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奶白的一碗鱼汤喝起😄啊！那个鲜哦！
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小贴士
鱼用：鲫鱼、鲈鱼、桂鱼、黑鱼都可以。
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