在广东湿气总是很重,脾胃不好也是通病,
健脾胃袪湿毒的汤,有好多不同搭配哦➰
土茯苓 性平味甘淡,归肝,胃经,能解毒,除湿,通利关节,去湿热毒非常有效。
鸽子 性平味甘,咸,有滋阴壮阳,养血补气,清热解毒之功。
山药 营养丰富,健脾益胃、益肺止咳。
所以此汤男女老少皆宜。
用料
鸽子 | 1只 |
山药 | 1根/ 约300g |
薏仁 | 20g |
干土伏苓 | 20-30g |
姜 | 3-5片 |
蜜枣 | 2个 |
土伏苓山药鸽子汤的做法
鸽子用开水烫好,山药用盐水泡10分钟洗净,土伏苓和薏仁都用水泡15-20分钟洗净。
加水沫过材料水开后煮1个多小时/ 电饭煲选煲汤键2小时就好了。口味甘甜,这碗我干了😁