豆角粉条

用料  

豆角粉条的做法  

1. 豆角洗净摘小段

2. 油锅 下
   植物油
   放了点肥肉
   葱花
   蒜
   辣椒
   
   炒香
   放豆角
   翻炒
   

3. 炒变色了
   放
   生抽
   老抽
   蚝油
   一点醋
   香叶
   一粒八角
   花椒面
   十三香
   
   （🌞比较重视香料，让我能放的全放一遍。）
   
   加水
   放粉条
   （我的粉条没有提前泡，而且即时炖过了也不会烂，所以现在就放了）

4. 炖。。。。
   焖。。。。
   炖。。。。
   尝咸淡
   然后就差不多了
   一定要特别特别熟的！
   朋友之前吃没熟的炖豆角，太后怕了。