豆角炒粉条
来源：菜肴屋 阅读：1.08W 次
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 豆角 | 130g |
| 红薯粉条（干） | 50g |
| 盐 | 1g |
| 生抽 | 10g |
| 蚝油 | 2g |
| 糖 | 2g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 清水 | 刚刚没过食材 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 食用油 | 5g |
豆角炒粉条的做法
提前浸泡的粉条，煮熟捞出过凉水备用。豆角提前切丝。
![豆角炒粉条的做法图解 豆角炒粉条的做法步骤 第2张]( "豆角炒粉条的做法图解 豆角炒粉条的做法步骤 第2张")
平底锅中火热油，放入蒜末炒香后放入豆角丝，加清水炒至熟透
![豆角炒粉条的做法图解 豆角炒粉条的做法步骤 第3张]( "豆角炒粉条的做法图解 豆角炒粉条的做法步骤 第3张")
接着放干辣椒段，放入粉条，加入蚝油、生抽、盐糖调味，翻炒均匀即可。
![豆角炒粉条的做法图解 豆角炒粉条的做法步骤 第4张]( "豆角炒粉条的做法图解 豆角炒粉条的做法步骤 第4张")
小贴士
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