爆炒鸡胗！！看了这菜谱，无需下馆子👏

一直觉得鸡胗很好吃，今天自己来做一顿！

用料  

爆炒鸡胗！！看了这菜谱，无需下馆子👏的做法  

1. 鸡胗洗净焯水切片，辣椒洋葱姜蒜准备好

2. 蒜苗洗净切断

3. 锅内热油，下姜蒜小米辣

4. 下鸡胗翻炒，一定要油热，大火！

5. 加入配菜(洋葱 辣椒 蒜苗)
   加入调料(2⃣勺料酒➕1⃣勺糖➕1⃣勺酱油➕2⃣勺蚝油➕适量盐)，再随意翻炒几分钟即熟

6. 完成✅，好吃极了！