下饭菜爆炒牛肉丝/小炒牛肉丝（无需腌制）

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用料  

饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜爆炒牛肉丝/小炒牛肉丝（无需腌制）的做法  

1. 把牛肉和青红椒切好后，先把油烧热后放入蒜段爆香（蒜子也可以哈，家里大蒜吃不完了就先用大蒜了）

2. 蒜段爆香后加入牛肉丝（我爸爸切的牛肉丝，切的有点细了，如果是我我会切粗点）和青红椒，我知道有人会问为啥不想把牛肉丝爆炒一下再加入青红椒，那是因为牛肉丝太细了，先爆炒的话就会炒老。

3. 加盐～

4. 放入味极鲜～

5. 放入耗油～

6. 撒一点点胡椒粉，爆炒个十五秒就出锅～

7. 开吃～

小贴士

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