爆炒牛肉丝#饭趣#
来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
爆炒牛肉丝:选用螺旋椒,因为牛肉要辣才够味
用料
牛肉 | 500g |
盐#螺旋椒#花椒 | 适量 |
领厨花生油#饭趣酱油 | 适量 |
爆炒牛肉丝#饭趣#的做法
螺旋椒洗净切丝。
牛肉切丝。
锅中倒入领厨花生油适量,牛肉下锅翻炒,加入花椒,盐。牛肉变色之后起锅。
螺旋椒下锅煸炒,颜色变深之后倒入牛肉一起炒。
锅中再加入饭趣酱油,准备起锅。
色香味俱全,又可以吃几碗饭了
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小贴士
牛肉要逆着纹路切
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