四川正宗冷吃兔
来源：菜肴屋 阅读：2.28W 次
作为一个四川人，这应该说是我最喜欢的川菜之一了。北漂的我，靠着我妈妈给我快递的真空辣子兔过日子，北方的菜真的吃不惯啊！
推荐原因：下饭满分，零食满分，看剧必备
在下厨房看到有许多关于它的菜谱了，但说实话川菜还是个属于工序复杂的菜系。所以，大家如果嫌麻烦可以直接购买，加我微信15620520253可了解一下哦！
真的和淘宝上的不一样～原材料和调料都是自己家里吃的那种，没有添加剂。
用料
| 兔肉 | 只 |
| 干辣椒 | 个 |
| 菜籽油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 八角 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 老姜 | 块 |
四川正宗冷吃兔的做法
配上芝麻吃起来太爽啦
![四川正宗冷吃兔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "四川正宗冷吃兔的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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