正宗四川糍粑
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![正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃]( "正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃")
口感香甜软糯，坝坝席上的一道最佳菜品
注意做糍粑千万别水多，泡上直接上锅蒸
用料
| 糯米 | 1000克 |
| 白糖 | 适量 |
| 花生 | 适量 |
| 芝麻 | 三克 |
正宗四川糍粑的做法
把糯米泡八九个钟捞起滴干水分
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上锅用蒸笼蒸五六十分钟
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用木棒把米粒钟打、然后用粘米粉撒上分成一个个的，
![正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
上油锅用油炸成两面黄
![正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炸好的糍粑装盆上锅蒸半个钟，然后撤上之前准备好的白糖芝麻花生粒即可
![正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "正宗四川糍粑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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