可口泡菜

可口泡菜是饭前做好的开胃菜，干净卫生，制作简单。

用料  

可口泡菜的做法  

1. 将食材洗干净，切段

2. 再分别切成片

3. 切好后装在篮子里

4. 将全部食材切好后，装蓝沥干水分

5. 将烧后的凉开水，放少许食盐，尝一尝，盐味跟平时喝的汤的味道差不多就可以了

6. 再加上白醋

7. 将切好的萝卜，莴笋放入玻璃瓶内

8. 放上大蒜子，野山椒，白糖

9. 用保鲜膜密封好，再盖上盖子，一个星期之后便可以吃了。

小贴士

注意事项：
1、食材不限于以上三种
2、凉开水也可以换成凉水
3、大蒜子有杀菌的作用，防止泡菜变质
4、野山椒有提味的作用，也可以放朝天椒
5、白糖能让泡菜更脆
6、水要淹没泡菜，不能将泡菜露在外面