【橘子】可口泡菜饼
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![「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图]( "「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图")
疫情时期人人都是大厨，用手边的食材创造美味！吃好喝好，不出门，加油加油！
用料
| 泡菜 | 爱吃就多放些 |
| 面粉 | 600克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小香葱 | 2根 |
| 水 | 适量 |
| 白糖 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
【橘子】可口泡菜饼的做法
1.泡菜我喜欢切大一点块，脆脆的口感
2.小香葱一大把，我觉得放洋葱会更好吃，推荐洋葱，手边没有就小香葱代替
3.两个鸡蛋和面粉
所有材料放进一个大碗
![「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第2张]( "「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第2张")
4.加水至搅拌均匀，浓稠程度稀一点，粘稠挂勺子就行，太浓稠会不够柔软，影响口感
5.加盐和糖搅拌均匀
![「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第3张]( "「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第3张")
6.大火热油，下面糊，多下点 厚一点好吃。转锅摊圆，小火成形
![「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第4张]( "「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第4张")
7.技术翻面，小火热一下出锅
![「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第5张]( "「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第5张")
出锅
![「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第6张]( "「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第6张")
早饭配置
泡菜饼，小米粥，小猪猪牌午餐肉
摊饼时就可以煮上小米粥
![「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第7张]( "「橘子」可口泡菜饼的做法步骤图 第7张")
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