一口咬下去满嘴油香的鸟巢鸡蛋

鸟巢鸡蛋（telur sarang）
在我的印象中它不常见，可是每次看到必点的
炸过的鸡蛋加上油香，泡进泡面的热汤，一口咬下去真的会很幸福
材料也很简单，给我做！！！

用料  

一口咬下去满嘴油香的鸟巢鸡蛋的做法  

1. 步骤没拍到之后再补
   鸡蛋打进碗里稍微用筷子打一下
   热油，油要能完全浸过鸡蛋的量
   把蛋倒入筛子让它慢慢流下

小贴士

马来西亚常见的料理，配上叻沙或东炎很好吃