炒竹笋2
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用料
猪肉 | 10克 |
竹笋 | 1个 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
花椒 | 6粒 |
干辣椒 | 2个 |
耗油 | 1勺 |
味极鲜 | 1勺 |
盐 | 0.2克 |
香葱 | 1根 |
鸡精 | 1勺 |
炒竹笋2的做法
油热后,放入肉片翻炒熟透以后
放入花椒,葱姜蒜,干辣椒,
翻炒均匀
放入竹笋片,翻炒均匀
放入凉水,泡住菜的一半就可以,煮开
放入耗油
放入味极鲜,翻炒均匀
放入一勺盐,提味
翻炒至熟
最后放入香葱
少许鸡精,翻炒均匀
这样可口下饭的竹笋炒肉片就出锅了。嘎嘎好吃
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