山海捞
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山珍海味捞面线
用料
线面 | 一把 |
香菇 | |
姬松茸 | |
竹荪 | |
海蛎干 | |
花蛤干 | |
虾米 | |
山海捞的做法
香菇、姬松茸、竹荪温水泡发洗净,香菇去脚,竹荪去蒂
海蛎干、花蛤干、虾米有水洗净备用
烧一锅开水,将线面倒入煮几分钟,同时倒入香菇、姬松茸和海蛎干(这三种比较难熟,所以这里倒入先煮一会儿)至面熟透后捞出锅里所有食材备用
换一锅清水再将所有食材倒入煮几分钟即可
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