海参捞面
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这是我的午餐。
源于昨天外食吃了一个特难吃的饭,无奈之下只好自己准备了。
用料
葱 | 根 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
海参 | |
瘦肉 | |
海参捞面的做法
姜葱海参捞面
1/先准备姜蓉葱容,切好海参,瘦肉(先腌制)
2/落油爆香姜蓉,然后落瘦肉炒至9成熟,落海参,一点点盐,糖,蚝油调味,然后落葱,兜熟
3/连汁捞落煮好嘅面条度,真系汁都捞埋!
4/开吃!好好味!
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