家常海参捞饭

海参:养血
西兰花:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

用料  

家常海参捞饭的做法  

1. .米饭提前蒸好，海参提前发好，西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿，胡萝卜切片。

2. 锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出。

3. 锅内烧开水下海参煮开2分钟捞出。

4. 米饭盛到碗里，倒扣在盘中，摆放好西兰花和胡萝卜片。

5. 锅内放油烧热，倒入生抽和蚝油，加少许清水烧开熄火。

6. 倒入盘中，食用。

小贴士

生抽和蚝油里面的盐分已经够用了，就不要再放盐了。