美式寿司-加利福尼亚卷

用料  

美式寿司-加利福尼亚卷的做法  

1. 紫菜半张，上面放大概120克左右的寿司饭。

2. 将米饭用手指铺匀。

3. 将整个饭反转过来，紫菜冲上。然后放入蟹肉棒，牛油果和黄瓜。

4. 然后卷。用手指把材料尽量往里塞。

5. 然后用帘子塑形，用手把两边的部分往里推。

6. 然后翻转寿司，再重复上一步。

7. 最后撒上芝麻切开就好了！

小贴士

里面的黄瓜可以少放一些，里面的东西不要太多，不然不好卷，容易破。然后用手卷的时候尽量卷的紧一些，其实后面用帘子只是塑形，并不是靠帘子把寿司卷紧。如果不紧的话后面切开就会散。