寿司卷啊卷

夏天太热不想吃饭？那来想象一下……炸香香的火腿肠和蛋皮，脆脆的黄瓜和胡萝卜，软糯糯的米饭，嫩嫩的虾肉，用紫菜包起来，哇～～这大概就是我喜欢寿司的原因了。

用料  

寿司卷啊卷的做法  

1. 煮好的米饭趁热加入寿司醋搅拌，我放了大概两勺的量，大家可以根据米饭的量适量添加，搅拌均匀后放凉备用。

2. 两个鸡蛋，调开煎成金黄色蛋饼备用。

3. 胡萝卜、黄瓜洗净切条，火腿肠切条后煎炸备用。

4. 红虾用盐水煮熟，去头，去壳，去虾线后切碎备用；蛋饼切成条状备用。

5. 将准备好的紫菜片置于寿司卷片上，再将放凉的米饭均匀铺在紫菜上。

6. 铺上一至二根黄瓜条、胡萝卜条、蛋饼条、火腿肠，适量虾肉碎，挤上适量沙拉酱。

7. 利用竹签将其整个卷起，注意一定要卷紧哦～

8. 将寿司卷切开，挤上沙拉酱，如果你喜欢，还可以挤上番茄酱～搞定～

9. 接下来就配上饮料享受寿司卷吧～

小贴士

我做的是四个人吃的量，如果你们人少的话适量减少哦～还有寿司一定要卷紧再切，不要问我是怎么知道的😭