海肠捞饭
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好久没有上传视频了,今年海肠便宜了……让我实现了海肠捞饭自由
用料
韭菜 | 若干克 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
五花肉 | 一块 |
海肠 | 200g |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
海肠捞饭的做法
一碗米饭一个鸡蛋搅匀
炒熟,粒粒米饭被鸡蛋包裹着
海肠洗净,沸水抄10秒钟
剪成小段
韭菜洗净切小段
生抽2勺,蚝油一勺,淀粉少许,水少许搅匀
热锅冷油下肉末,韭菜炒熟后加入料汁
加入海肠,翻炒十秒钟即可
出锅,装盘……
一个字鲜……哈哈哈哈全程不用加盐哦
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