爽口又下饭的芹菜炒目鱼（2021.01.25）
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用料
| 芹菜 | 1把 |
| 目鱼 | 1只 |
| 盐 | 调味料小勺1勺 |
| 糖 | 一点点（调鲜） |
| 葱、姜、料酒 | 适量 |
爽口又下饭的芹菜炒目鱼（2021.01.25）的做法
目鱼洗净，切小块（要颜值划目鱼花），油锅热倒入目鱼、葱姜翻炒一分钟，加料酒，翻炒一分钟左右盛盘待用。
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芹菜洗净切段，油锅热倒入翻炒至颜色变深。
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倒入目鱼一起翻炒均匀后盖上锅盖一两分钟，加盐、糖，翻炒后盛盘即可。
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简单好吃的家常菜😋
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