用料
炒酸辣菜的做法
卷心菜洗净撕成片沥干。
热锅下油,倒入卷心菜翻炒。加盐,翻炒到卷心菜稍微软塌。
加入1勺糖,2勺醋,1勺蒜香辣椒酱,1勺泰式甜辣酱,老干妈少许,继续翻炒至熟。
加入少许盐,出锅装盘。