超正窝蛋嫩牛肉饭
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吃完还想吃的牛肉饭❤️,
窝蛋吃了才记得拍照哈哈😄
用料
嫩牛肉 | 280克 |
蚝油 | 小许 |
大米 | 1.5杯 |
鸡蛋 | 一个 |
水 | 泡过饭面 |
淀粉 | 2小勺 |
油 | 2勺 |
盐 | 小许 |
糖 | 小许 |
葱 香菜 | 小许 |
姜丝 | 小许 |
丛草花 | 小许 |
超正窝蛋嫩牛肉饭的做法
切好材料 香菜 葱 泡发好虫草花
用蚝油 糖 咸 鸡粉搅拌腌制牛肉,最后加生粉和油继续搅拌均匀!
当米饭滚起小泡泡,放牛肉摆好 加姜丝 再打一个鸡蛋
哇哇哇,煮饭熟了以后!撒上香菜葱花和酱油 开吃,超级香~
真的好吃到忘形~~
小贴士
要买嫩牛肉,因为不会太多跟和硬
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