滑嫩窝蛋牛肉土豆焖饭

周末懒癌发作，也不要满脸油烟，最好的选择就是焖饭！

用料  

滑嫩窝蛋牛肉土豆焖饭的做法  

1. 材料集合，姜切丝，葱白切丝，牛肉切薄片，土豆切丁

2. 牛肉腌制：盐、糖、鸡粉、酱油、油、沙茶酱、淀粉、料酒，一个鸡蛋清，姜丝，葱白丝，腌制半小时以上

3. 土豆切丁，泡在水里备用

4. 开始煮饭的时候加入土豆，让土豆与米饭一起煮

5. 待米饭开始沸腾时加入牛肉与榨菜，打入鸡蛋

6. 待煮饭模式完成后，加入葱花焖5分钟左右，再加入麻油、生抽，胡椒粉，炒香的芝麻，完成啰！