窝蛋玉米牛肉饭

有时候做饭就是希望简单快捷，快快填饱肚子的同时又追求食材的美味！这道菜再合适不过了！

由于有孩子吃我把鸡蛋焖熟了，如果有可食用的生鸡蛋那更是美味！（就算不是无菌鸡蛋也没关系，拌的时候鸡蛋慢慢就融合了而且很嫩）介意生蛋的请忽略！

我用的是电压力锅，电饭锅或者蒸锅操作更佳！

用料  

窝蛋玉米牛肉饭的做法  

1. 备用：牛肉切片放入姜汁/生姜；2勺酱油；1勺蚝油；1勺香油；一点糖；玉米淀粉腌制一下（约30分钟）为了不洗碗把牛肉切好放入买回来装好的盒子里

2. 大米和玉米蒸熟按煮饭键蒸（我用美的电高压锅）

3. 大米和玉米蒸熟后放气（电饭锅次步骤忽略）

4. 加入腌好的牛肉继续蒸饭键10分钟

5. 放气开盖加入鸡蛋盖上锅盖焖5分钟

6. 散上葱花

7. 倒入提前预备好的酱汁（2勺酱油；1勺蚝油；1勺香油；半勺蜂蜜；1勺水混合）