小美蔬菜汤
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方子来自cookido
用料
| 100 克 洋葱, 切块400 克 番茄, 切块15 克 橄榄油300 克 土豆, 去皮切小块300 克 卷心菜, 切小块100 克 胡萝卜, 切小块100 克 西芹, 切小块800 克 水2 茶匙 盐 |
小美蔬菜汤的做法
将洋葱放入主锅，以5 秒/速度 5切碎。
加入番茄和橄榄油，以8 分/120°C/速度 1爆香。
加入土豆、卷心菜、胡萝卜、西芹和水，以18 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮。加入盐，以1 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮，趁热享用。
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