牛肉玉米饼
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用料
牛肉 | 15克 |
盐 | 2克 |
玉米粒 | 15粒 |
蛋清 | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
五香粉 | 2克 |
葱姜水 | 一小勺 |
牛肉玉米饼的做法
鲜玉米剥下去皮
根据宝宝咀嚼能力切碎
牛肉切泥
葱姜泡热水备用
搅拌均匀,放入不粘锅烤至两面金黄,出锅,肉香四溢,还有点玉米的淡淡甜味,我闺女不爱吃牛肉,但也一口气吃了两个。
小贴士
蛋清不要放太多比如容易不成型,肉不是很多建议剁碎,绞肉机绞碎的肉不香!
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