洋葱牛肉玉米土豆饼
来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
可以一家子当早餐,也可以一个人做主食,美味还健康,简单又丰富,赶紧试试看。
用料
土豆 | 2只(共250克左右) |
洋葱 | 中等大,半个 |
牛肉 | 50克 |
玉米粉 | 50克 |
胡萝卜 | 30克 |
鸡蛋 | 一个 |
葱 | 一根 |
其它调料 | 植物油、盐、五香粉 |
洋葱牛肉玉米土豆饼的做法
土豆切块放高压锅蒸熟,凉了后,去皮,捣成土豆泥。
牛肉洗净切丁(我是喜欢切丁后焯水去血腥),洋葱、胡萝卜🥕、葱切丁,然后用碗拌到一起,加入玉米粉,拌匀。
土豆泥凉了后,与前面的食材混合,拌匀。拌入自己适当的盐。
然后,取出50克左右,揉成团,放在平底锅,用木头铲子按压,薄一些,浇上一些植物油,小火煎。
翻面,继续煎。两面金黄后,撒上一些五香粉。
好了👌,香喷喷的洋葱牛肉玉米土豆饼,就大功告成了!这个量可以做九、十个小饼呢!
太好吃了😋,最后一口,再留个影吧😄!
小贴士
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