洋葱土豆饼

用料  

洋葱土豆饼的做法  

1. 土豆擦成细丝，用刀剁几下，熟得更快。

2. 洋葱切丁。

3. 所有材料混合在一起，面粉可以根据情况选择添加或不添加。

4. 混合好的状态。

5. 电饼铛预热刷油，煎至两面金黄就可以了。

小贴士

如果不喜欢吃松软的也可以不加鸡蛋。
面粉也不要加太多，因为土豆淀粉含量很高。