洋葱芝士土豆饼
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与东菱小食锅的第15天约会
晚餐想吃土豆饼,突发奇想把现有的材料都用上了,自创一个洋葱芝士土豆饼试试!一锅多用的空气炸烤箱真的妙!最后做出来很好吃
如果喜欢更厚实的口感,蛋液可以加少一点,面粉加多点
用料
土豆 | 2小个 |
洋葱 | 适量 |
中筋面粉 | 3勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1小勺 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
洋葱芝士土豆饼的做法
土豆切成块,放在已经煮好开水的东菱深锅中,煮六分钟左右煮烂。然后用擀面杖捣成土豆泥
变成土豆泥之后,加入马苏里拉芝士,洋葱块,鸡蛋液
再加入面粉,黑胡椒,一勺盐,用手搅拌均匀
拿出东菱空气炸锅四圆盘,把面糊放进去,140度25分钟,中间记得翻面噢!
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