用料
煎饺(冰冻水饺)的做法
锅烧热,倒入食用油,关小火,把冰冻水饺放入平底锅中。
底部煎至金黄
淀粉加水溶解
倒入锅中,没过水饺2/3
加盖,调大火烹煮
最后收汁时撒上葱花和黑芝麻
配上玉米火腿粥,一份美味餐点OK。