自制Q弹水晶鲜虾仁
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![自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图]( "自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图")
猪队友从南方寄来了10斤滑皮虾仁
想着可以炒菜，包饺子…
然后，就有了这道Q虾仁的食谱啦
用料
| 鲜虾仁 | 250克 |
| 黄酒 | 半碗 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 淀粉 | 4勺 |
自制Q弹水晶鲜虾仁的做法
清水洗干净鲜虾仁，水沥干
![自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第2张]( "自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第2张")
取半碗黄酒，倒入虾仁中
![自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第3张]( "自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第3张")
搅拌一下，腌制几分钟（具体时间随意）或者过一下也可以
![自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第4张]( "自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第4张")
加入盐和糖，搅拌均匀
![自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第5张]( "自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第5张")
主角来了～
![自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第6张]( "自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第6张")
四勺淀粉，搅匀，放冰箱冷藏两天，Q弹无比的虾仁就OK了！
![自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第7张]( "自制Q弹水晶鲜虾仁的做法步骤图 第7张")
小贴士
任何牌子淀粉都可以
用料根据虾仁的量自己决定
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