骨头可以吃的罐头带鱼
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嗯……开海了，得把家里的鱼吃吃，再囤一些
用料
| 生抽 | 15克 |
| 花椒 | 1小把 |
| 盐 | 适量 |
| 八角 | 3个 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 一小块 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 糖 | 30克 |
| 醋 | 50克 |
| 鱼 | 800克 |
骨头可以吃的罐头带鱼的做法
放点盐，先把带鱼炸出来，我不太会用煤气灶炸鱼，就用电饼铛煎的，不要太干了
![骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第2张]( "骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第2张")
先把葱，姜，蒜，八角，花椒准备好，锅内倒油，炒出香味
![骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第3张]( "骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第3张")
倒入带鱼，炒一下，再倒入开水，稍微煮一下，都放到高压锅里面，再加入糖和醋，还有生抽，(如果炸带鱼时盐放的比较少可以现在往高压锅放点儿)我家是电压锅打开蹄筋，大概40到50分钟
![骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第4张]( "骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第4张")
最后看看汤不要太多，太多可以大火收汁，或者倒炒锅里再收收汁
![骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第5张]( "骨头可以吃的罐头带鱼的做法步骤图 第5张")
小贴士
倒水不要太多
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