五香鱼罐头
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用料
| 五香粉3 | 勺 |
| 盐2大勺 | 克 |
| 花椒1小把 | 粒 |
| 八角2个 | 个 |
| 醋3大勺 | 勺 |
| 白糖4大勺 | 克 |
| 姜适量 | 片 |
| 酱油2大勺 | 勺 |
| 料酒适量 | 勺 |
| 黄花鱼 | 4斤 |
| 大蒜 | 1头 |
| 啤酒🍺 | 1瓶 |
| 耗油 | 适量 |
五香鱼罐头的做法
把🐠洗净放料酒葱姜花椒少量盐腌制半小时，锅里倒足量油吧🐠一条条炸至定型翻面两面金黄捞出控油
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把鱼放入高压锅备用，，葱姜蒜炝锅倒适量水放花椒八角香叶五香粉耗油啤酒烧开倒入高压锅，汤汁基本没过鱼，高压锅50分钟
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