虾螺大混斗

点餐时看见有这种混搭，自己来实践一下

用料  

虾螺大混斗的做法  

1. 将虾洗净，用料酒生抽老抽腌制10分钟

2. 入油锅炸红

3. 剩余的油再加勺猪油，热锅。

4. 爆炒田螺，把虾的腌料倒入，加水没过田螺，加冰糖。

5. 加入虾和葱，收汁完工。