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小高姐：凉拌土豆丝

来源：菜肴屋 阅读：1.91W 次
小高姐：凉拌土豆丝的做法步骤图

用料  

土豆 个

小高姐：凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆擦丝，洗掉淀粉，焯水30秒。

  2. 葱切丝辣椒花椒，小火炸。葱切末，蒜切丝，放在土豆丝上，热油过滤掉辣椒花椒，浇上去。

  3. 加一勺盐，一勺糖，一勺醋，一勺酱油，一勺辣椒油，拌匀。

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