小高姐的魔法土豆面包
来源：菜肴屋 阅读：1.22W 次
用料
| 盐 | 克5 |
| 黄油 | 克15 |
| 酵母 | 克2 |
| 鸡蛋 | 个1 |
| 面粉 | 克340 |
| 糖 | 克25 |
| 牛奶 | 克170 |
| 土豆 | 150g |
小高姐的魔法土豆面包的做法
步骤:
1. 土豆去皮，切丁
2. 加水，微波炉里加热 4-5分钟
3. 土豆碾成泥
4. 牛奶冰箱取来了，微波炉加热30秒
5. 牛奶分两步拌入土豆泥中
6. 加人除面粉以外的所有材料，拌匀
7. 加入面粉，拌成面团。发酵2小时
8. 排气，整形，刷黄油。发酵45分钟
9. 进烤箱之前再刷一层黄油。然后375°F/ 190°C烤17-20分钟
10. 放凉后，塑料袋密封，室温保存
热门内容
大家都在看
最近更新