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应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅

来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图

冬天要多吃萝卜,水嫩微甜,炖粉条可以一锅端

用料  

白萝卜 1根
肉末 100克
粉条 1把
蚝油 2勺
1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
葱花 适量

应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 标准好食材:粉条先用温水泡软,猪肉剁碎,萝卜切丝

    应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 肉末倒入两勺蚝油、生抽、一勺料酒、老抽搅拌均匀

    应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 马克西姆不粘锅烧热,放入肉末煸炒出油。要是纯瘦肉的话,就要加少许油,这样吃起来才香

    应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 放入萝卜丝翻炒至变软

    应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 放入粉丝翻炒均匀,加入一碗清水,尝下味道试咸淡,不够咸再加点生抽就好了

    应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
  6. 盖上锅盖炖5分钟,米粉熟了,萝卜嫩了就好,喜欢吃软烂的就炖久一点,马克西姆不粘锅有微压功能,煮食物熟得快,物理和涂层双重防粘不用担心会粘锅🤗

    应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张
  7. 最后撒上葱花即可

    应季食补🍭萝卜炖粉条|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张

小贴士

沙地萝卜比较好吃

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