秋奎猪肉包
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因为家里有一个一岁多和一个五岁多的小朋友，所以我做的任何事物都是不添加鸡精或者味精的
用料
| 猪肉 | 650克 |
| 水230 | 克（适面粉情况而定） |
| 葱 | 少许 |
| 盐 | 6克（根据个人口味） |
| 姜 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蚝油 | 一勺半 |
| 面粉 | 900克 |
| 酵母 | 7克 |
| 秋奎 | 8根 |
秋奎猪肉包的做法
把所有的馅料搅拌在一起
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搅拌均匀后加入一个鸡蛋，继续一个方向搅拌
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和面，以及发的时候我忘记拍了，俩个孩子在旁边闹，所以我是以最快的速度包完的
![秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第4张]( "秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第4张")
我也忘记拍视频，就是一点点捏起来，好吃最重要，样子不重要
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皮的边缘一定要捏薄，这样才汉包
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包完了
![秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第7张]( "秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第7张")
放锅里醒发10分钟，冷水蒸好18分钟（根据自己的包子大小二决定蒸的时间，我的包子是大的）
![秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第8张]( "秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第8张")
忘了说了，和面的时候一定要多揉一会，这样做出来的包子啊，才会松软
![秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第9张]( "秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第9张")
我喜欢皮稍微厚点的，因为比较松软好吃，不然馅料是咸的，皮如果太薄了就不好吃了
![秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第10张]( "秋奎猪肉包的做法步骤图，秋奎猪肉包怎么做好吃 第10张")
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