南瓜蟹味棒(或 扇贝)浓汤by wqy
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用料
南瓜 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
牛奶 | 1袋 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蟹味棒(或 扇贝) | 适量 |
面粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
罗勒叶 | 适量 |
南瓜蟹味棒(或 扇贝)浓汤by wqy的做法
南瓜 洗净 去皮 蒸熟
蟹味棒 退冰 切小段
洋葱 去皮 洗净 切末
热锅 加黄油 小火
放入 洋葱 爆香
放入 面粉2汤匙 炒匀
(最好 盛出洋葱 黄油单独炒面粉)
而后 锅内加入南瓜 和 少量牛奶 一同翻炒
把浓汤 放入搅拌机 打匀
(感觉液体不够 就加牛奶)
南瓜浓汤 放回炒锅 加入蟹肉棒
根据个人口味 加适量胡椒粉和盐
盛出浓汤
根据个人喜好 可以加少许罗勒叶 即可
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