扇贝(蟹肉棒)娃娃菜粉丝汤 by wqy
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用料
娃娃菜 | 2颗 |
粉丝(我用地瓜粉) | 1把 |
盐 | 适量 |
蒸鱼豉油(或 生抽) | 适量 |
蟹肉棒 | 5根 |
扇贝 | 适量(我用了1个罐头) |
猪肉丝(可不加) | 适量 |
葱 | 2根 |
扇贝(蟹肉棒)娃娃菜粉丝汤 by wqy的做法
地瓜粉丝 热水泡软
葱 去根 洗净 切葱花
娃娃菜 洗净 切段
蟹肉棒 去冰 切段
猪肉丝 加适量料酒、生粉 腌制 炒熟
取一口锅 加适量水
放入 娃娃菜 大滚
加入炒熟的肉丝 再次大滚
放入扇贝罐头里的扇贝
(如果 扇贝是生的 请洗净 加入适量料酒 腌制再放入)
加入 泡软的粉丝 和蟹肉棒
汤再次 大滚
加适量盐 撒上葱花 即可
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