上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）
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放纵了一次，吃了不健康的松花蛋……
可松花蛋是上汤娃娃菜的灵魂啊……
（狡辩）……
有本事不用松花蛋啊……
用料
| 娃娃菜 | 一颗 |
| 台湾龙口粉丝 | 一把 |
| 皮蛋（无铅制法60天炮制） | 一个 |
| 菌菇高汤或素高汤 | 适量 |
| 迷你杏鲍菇 | 几个 |
| 大蒜 | 一瓣 |
| 喜马拉雅粉盐 | 适量 |
| 椰子氨基酱油 | 适量 |
| 花椒（我觉得花椒和娃娃菜是绝配） | 几粒 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
这是我上午熬的菌菇素高汤，把娃娃菜和粉丝分别扔进去烫熟，捞出备用
![上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第2张]( "上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第2张")
平底锅一丢丢油，爆香花椒和大蒜片，加入菌菇素高汤，切丁的松花蛋和杏鲍菇，烧开
![上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第3张]( "上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第3张")
加入娃娃菜和粉丝，氨基酱油，适量盐，适量胡椒
![上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第4张]( "上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第4张")
最后出锅的时候几乎没汤了……都被粉丝吸走了……粉丝且非常入味！
![上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第5张]( "上汤粉丝娃娃菜（无火腿肉无浓汤宝）的做法步骤图 第5张")
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